22 paprasti kokteilių receptai, kuriuos galite pasigaminti namuose

Tu duodi vyrui kokteilį, ir jis išgers nakčiai. Jūs išmokote vyrą gaminti kokteilį, ir jis gers visą gyvenimą. Meno, mokslo, kultūros ir istorijos derinys kokteilių gėrimas, be jokios abejonės, gali pasiūlyti didybę. Tačiau jį kuriant nereikia jokio sudėtingumo. Taigi, čia yra 22 paprasti kokteilių receptai, kuriuos įvaldysite kokteilių maišymo technika tinkamu laiku. Būtinai investuokite į tinkamą ir funkcionalų kokteilių plaktuvas , aprūpinkite savo barą gerų dalykų ir skaitykite toliau, kad išmoktumėte barmeno darbo pagrindus.

• Senamadiškas
• Manhatanas
• Balandėlis
• Daisy gėlė
• Tomas Collinsas
• Džinas ir tonikas
• Baltoji rusė
• Sūrus šuo
• Daiquiri
• Tamsus ir audringas
• Negroni
• Sausas Martini
• prancūzų 75
• Mojito
• Kosmopolitas
• Viskis rūgštus
• Amerikos
• Paskutinis žodis
• Šoninė priekaba
• Šampano kokteilis
• caipirinha
• Rančo vanduo

Senamadiškas

Ingridientai:

• 2 uncijos burbono arba ruginio viskio
• 3-4 brūkšniai Angostura trauktinės
• 1 cukraus kubelis
• Keli lašai vandens
• Apelsino žievelė

Metodas:

1. Jūsų Senamadiškas viskio taurė , įpilkite cukraus kubelio, trauktinės ir kelis lašus vandens ir maišykite, kol cukrus ištirps.
2. Įpilkite burbono, tada ledo ir maišykite, kol atvės.
3. Ant viršaus išspauskite apelsino žievelę ir įmeskite į stiklinę.

Skaityti daugiau: Geriausi klasikiniai viskio kokteiliai

Manhatanas

Žiūrėti video įrašą

Ingridientai:

• 2 uncijos tavo geriausias ruginis viskis
• 0,75 uncijos saldus vermutas
• 1-2 brūkšniai Angostura trauktinės
• Vyšnia (geriausia Luxardo), papuošimui

Metodas:

1. Sumaišykite rugius, vermutą ir trauktinę stiklinėje su ledu ir maišykite, kol gerai atvės.
2. Nukoškite į atšaldytą kokteilinę taurę ir papuoškite vyšnia.

Balandėlis

Ingridientai:

• 2 uncijos tavo geriausia tekila
• 6 uncijos greipfrutų soda
• Laimo skiltelė arba greipfruto skiltelė

Metodas:

1. Sumaišykite tekilą ir greipfrutų soda Collins stiklinėje su ledu.
2. Papuoškite laimo arba greipfruto skiltele.

Skaityti daugiau: Geriausi klasikinių tekilos kokteilių receptai

Daisy gėlė

Ingridientai:

• 2 uncijos tekilos
• 1 uncija Jie egzistuoja kartu
• 1 uncija šviežių laimo sulčių
• Kalkių pleištas
• Druskos apvadas (neprivaloma)

Metodas:

1. Jei naudojate druskos kraštą, dvigubo senamadiško stiklo kraštą patrinkite kalkių pleištu, o išorę apvoliokite jūros druskoje.
2. Sumaišykite tekilą, Cointreau ir laimo sultis kokteilių plaktuvėje su ledu ir stipriai suplakite.
3. Perkoškite į stiklinę ant šviežio ledo.
4. Papuoškite laimo skiltele.

Skaityti daugiau: Geriausia tekila Margaritai

Tomas Collinsas

Ingridientai:

• 1,5 uncijos džinas
• 3 uncijos klubinės sodos
• 1 uncija citrinos sulčių
• 1 uncija paprasto sirupo*
• Citrininis ratas
• vyšnia

Metodas:

1. Sumaišykite džiną, citrinos sultis ir paprastą sirupą Collins stiklas su ledukais.
2. Ant viršaus užpilkite sodos ir išmaišykite, kad susimaišytų.
3. Papuoškite citrininiu ratuku ir vyšnia.

*Paprastam sirupui puode sumaišykite lygiomis dalimis cukraus ir vandens ir užvirinkite. Atvėsinkite ir laikykite šaldytuve hermetiškame inde iki mėnesio.

Skaityti daugiau: Geriausi kokteilių džino receptai

Džinas ir tonikas

Ingridientai:

• 2 uncijos tavo geriausias džinas džinui ir tonikui
• 2-6 uncijos toninio vandens pagal skonį
• Kalkių pleištas

Metodas:

1. Sumaišykite džiną ir toniką Collins taurėje, užpildytoje ledu.
2. Papuoškite laimo skiltele.

Baltoji rusė

Ingridientai:

• 2 uncijos degtinės
• 1 uncija kavos likerio
• 0,5 uncijos riebios grietinėlės

Metodas:

1. Sumaišykite visus ingredientus kokteilių plaktuvėje ir stipriai suplakite.
2. Supilkite į dvigubą senamadišką stiklinę, užpildytą ledu.

Skaityti daugiau: Geriausi klasikinių degtinės kokteilių receptai

Sūrus šuo

Ingridientai:

• 1,5 uncijos degtinės
• 3,5 uncijos greipfrutų sulčių
• Greipfruto griežinėlis
• jūros druska

Metodas:

1. Į plaktuvą su ledu supilkite degtinę ir greipfrutų sultis ir stipriai suplakite.
2. Sudrėkinkite kokteilinės taurės kraštą greipfruto skiltele ir apvoliokite kraštelio išorę jūros druskoje.
3. Į stiklinę įpilkite ledo ir supilkite.
4. Papuoškite greipfruto skiltelėmis.

Skaityti daugiau: Geriausi citrusiniai kokteiliai

Daiquiri

Žiūrėti video įrašą

Ingridientai:

• 1,5 uncijos baltojo romo
• 1 uncija laimo sulčių
• 0,5 uncijos paprastas sirupas*
• Kalkių pleištas

Metodas:

1. Sumaišykite romą, laimo sultis ir paprastą sirupą purtyklėje su ledu.
2. Gerai suplakite ir nukoškite į kokteilinę taurę.
3. Papuoškite laimo skiltele.

*Paprastam sirupui puode sumaišykite lygiomis dalimis cukraus ir vandens ir užvirinkite. Atvėsinkite ir laikykite šaldytuve hermetiškame inde iki mėnesio.

Skaityti daugiau: Geriausi romo kokteilių receptai

Tamsus ir audringas

Ingridientai:

• 2 uncijos tamsaus romo
• 4 uncijos imbierinis alus Maskvos mulams
• 0,5 uncijos laimo sulčių
• Kalkių pleištas

Metodas:

1. Ledu užpildytoje Collins taurėje sumaišykite romą, imbiero alų ir laimo sultis.
2. Papuoškite laimo skiltele.

Negroni

Ingridientai:

• 1 uncija džino
• 1 uncija Campari
• 1 uncija saldus vermutas
• Apelsinų žievelės ir žiupsnelis druskos, papuošimui

Metodas:

1. Sumaišykite visus ingredientus maišymo stiklinėje su ledu ir maišykite, kol gerai atšals.
2. Nukoškite į dvigubą Old Fashioned stiklinę ant šviežio ledo.
3. Išspauskite apelsino žievelę ant gėrimo ir įmeskite į stiklinę su žiupsneliu druskos.

Skaityti daugiau: Geriausias Negroni kokteilių receptas

Sausas Martini

Ingridientai:

• 2,25 uncijos Londono sauso džino
• 0,75 uncijos sausas vermutas
• 1 šlakelis apelsinų trauktinės
• Citrinos žievelė ir (arba) alyvuogės, papuošimui

Metodas:

1. Džiną, vermutą ir trauktinę sumaišykite stiklinėje su ledu ir maišykite, kol atvės.
2. Nukoškite į kokteilinę taurę.
3. Ant gėrimo užpilkite citrinos aliejaus ir, jei norite, įmeskite žievelę į stiklinę kartu su alyvuogėmis.

Skaityti daugiau: Geriausia degtinė Martiniui

prancūzų 75

Ingridientai:

• 1 uncija džino
• .5 uncijos citrinos sulčių
• .5 uncijos paprastas sirupas*
• 4 uncijos šampano
• Ilgas citrinos vytinys, papuošimui

Metodas:

1. Džiną, citrinos sultis ir paprastą sirupą sumaišykite kokteilių plaktuvėje su ledu ir stipriai suplakite.
2. Perkoškite į šampano fleitą ir užpilkite šampanu.
3. Iškirpkite ilgą ploną citrinos žievelės juostelę kanaliniu peiliu ir suvyniokite į stiklinę.

*Paprastam sirupui puode sumaišykite lygiomis dalimis cukraus ir vandens ir užvirinkite. Atvėsinkite ir laikykite šaldytuve hermetiškame inde iki mėnesio, kad galėtumėte naudoti prancūzų 75 .

Skaityti daugiau: Geriausi šampanai

Mojito

Ingridientai:

• 2 uncijos baltojo romo
• 0,75 uncijos laimo sultys
• .5 uncijos paprastas sirupas*
• 4 uncijos sodos vandens
• 6 lapai plius 1 šakelė šviežios mėtų

Metodas:

1. Sumaišykite mėtas ir paprastą sirupą kokteilių plaktuvo dugne ir švelniai sumaišykite.
2. Įpilkite romo, laimo sulčių ir ledo ir trumpai pakratykite.
3. Nukoškite į Collins stiklinę su ledu ir užpilkite sodos vandeniu.
4. Papuoškite mėtų šakele.

*Paprastam sirupui puode sumaišykite lygiomis dalimis cukraus ir vandens ir užvirinkite. Atvėsinkite ir laikykite šaldytuve hermetiškame inde iki mėnesio.

Skaityti daugiau: Geriausi romai Mojito

Kosmopolitas

Ingridientai:

• 1,5 uncijos citrinų degtinės
• 0,5 uncijos Cointreau arba kito apelsinų likerio
• 0,5 uncijos laimo sulčių
• 0,5 uncijos spanguolių sultys
• Kalkių ratas, papuošimui

Metodas:

1. Degtinę, apelsinų likerį ir sultis sumaišykite kokteilių plaktuvėje su ledu ir stipriai suplakite.
2. Nukoškite į atšaldytą kokteilio taurę.
3. Papuoškite kalkių ratuku.

Skaityti daugiau: Kaip pasidaryti „Cosmopolitan“.

Viskis rūgštus

Ingridientai:

• 2 uncijos viskio
• 0,75 uncijos citrinos sulčių
• .75 uncijos paprastas sirupas*
• 1 kiaušinio baltymas (nebūtina)
• Vyšnia, papuošimui

Metodas:

1. Sumaišykite viskį, citriną, paprastą sirupą ir kiaušinio baltymą (jei naudojate) kokteilių plaktuvėje su ledu ir stipriai suplakite.
2. Nukoškite į dvigubą Old Fashioned stiklinę ant šviežio ledo.
3. Papuoškite vyšnia.

*Paprastam sirupui puode sumaišykite lygiomis dalimis cukraus ir vandens ir užvirinkite. Atvėsinkite ir laikykite šaldytuve hermetiškame inde iki mėnesio.

Skaityti daugiau: Geriausi viskiai, skirti viskio rūgštingumui

Amerikos

Ingridientai:

• 1,5 uncijos Campari
• 1,5 uncijos saldus vermutas
• 3 uncijos sodos vandens
• Apelsinų žievelė, papuošimui

Metodas:

1. Sumaišykite Campari, vermutą ir sodos vandenį Collins stiklinėje su ledu.
2. Papuoškite apelsino žievele.

Skaityti daugiau: Geriausi putojančio vandens prekės ženklai

Paskutinis žodis

Ingridientai:

• .75 uncijos džinas
• 0,75 uncijos žalias šartras
• 0,75 uncijos maraschino likerio
• 0,75 uncijos laimo sultys

Metodas:

1. Visus ingredientus sumaišykite kokteilių plaktuvėje su ledu ir stipriai suplakite.
2. Nukoškite į atšaldytą kokteilio taurę.

Skaityti daugiau: Kaip pasigaminti paskutinio žodžio kokteilį

Šoninė priekaba

Ingridientai:

• 2 uncijos brendžio arba konjako
• 1 uncija Cointreau
• 0,75 uncijos citrinos sulčių
• Cukrus, ratlankiui

Metodas:

1. Sušlapinkite atšaldytos kokteilinės taurės kraštelį su citrinos skiltele ir apvoliokite cukruje.
2. Visus ingredientus sumaišykite kokteilių plaktuvėje su ledu ir stipriai suplakite.
3. Nukoškite į cukruotą stiklinę.

Skaityti daugiau: Geriausi brendžiai priekabai

Šampano kokteilis

Ingridientai:

• 6 uncijos Brut šampano
• 1 cukraus kubelis
• 4 brūkšniai angostura trauktinės
• Ilgas, plonas citrininis posūkis

Metodas:

1. Į šampano fleitos dugną įdėkite cukraus kubelį ir pamirkykite traukte.
2. Viršuje su šampanu.
3. Iškirpkite ilgą ploną citrinos žievelės juostelę kanaliniu peiliu ir suvyniokite į stiklinę.

Skaityti daugiau: Geriausias šampanas iki 100 USD

caipirinha

Ingridientai:

• Kalkės (jei kalkėms trūksta sultingumo, naudokite 2)
• 2 uncijos cachaca
• 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (geriausia cukranendrių cukrus)
• Kalkių ratas, papuošimui

Metodas:

1. Kalkes supjaustykite griežinėliais ir pašalinkite šerdį (baltą, pluoštinę kalkių vidurinę dalį).
2. Laimo skilteles ir cukrų sudėkite į senamadišką stiklinę ir gerai sumaišykite.
3. Sudėkite cachaça ir išmaišykite.
4. Užpildykite stiklinę ledu ir uždėkite kalkių pleištą ant krašto.

Skaityti daugiau: Kaip pasigaminti Caipirinha

Rančo vanduo

Ingridientai:

• 2 dalys tekilos
• 1 dalis Citronage apelsinų likerio
• 1 dalis laimo sulčių
• mažasis Kurmis

Metodas:

1. Sumaišykite ingredientus stiklinėje.
2. Viršutinė dalis su Topo Chico.
3. Laikykitės papildomo mineralinio vandens ir patiekite tai, kas liko butelyje su kokteiliu.

Skaityti daugiau: Kaip pasigaminti Rančo vandens