Helovinas yra viena didžiausių metų vakarėlių dienų ir dėl geros priežasties. Nuo mažiausių gudrybių iki tų, kurie širdyje gali būti tik jaunatviški, visi mėgsta pasiteisinimą pasipuošti ir vienai dienai tapti kuo nors kitu. Nesvarbu, ar prižiūrėsite apgaulingos šventės su mažyliais, kokteiliu su draugais ir dalindami saldainius ar mėtydami beprotišką „Monster Mash“ per Helovyną, čia yra vakarėlių maistas, puikiai tinkantis jūsų stiliui.
Turinys- Helovino receptai: baisus Helovino vakarėlio smūgis
- Helovino maisto idėjos: raganos pirštai
- Helovino receptai: Bloody Mary švirkštai
- Helovino maisto idėjos: Antipasto akių obuoliai
- Helovino maisto idėjos: Moliūgų sūrio kamuolys
Mums kelia nerimą vaiduokliškas ir raganiškas ar kraują stingdantis dalykas. Galbūt jūs ieškote klasikinio rafinuotumo su mirktelėjimu ar tiesiog sveiko sūraus švelnumo. Apžvelgėme visus Helovino maisto idėjų pagrindus.
Taigi užmesk šiek tiek baisių melodijų , pritemdykite šviesas ir Pasiruošk , nes Helovinas jau visai šalia!
Helovino receptai: baisus Helovino vakarėlio smūgis
(Nuo Simply Happy Foodie )
Nusiųskite šiurpuliukus savo svečių stuburo stuburo spygliais su šiuo atvėsinančiu smūgiu. Šis skaniai vaisinis kokteilis siaubingai išryškintas viduje besidriekiančiomis vaiduokliškomis rankų atspaudais, atrodytų, siekiančiais iš gelmių apačioje. Mums labai patinka šis nepaprastai kūrybingas, ledinis prisilietimas.
Ingridientai:
- 4
kvortų c spanguolių sulčių kokteilis - 2 puodeliai p ananasų sultys
- 6 uncijos
f rožių limonado koncentratas, atšildytas - 2 litrai g imbiero alus arba l citrinų-laimų soda
- 4–6 puodeliai in odka
- Šaldytos spanguolės, neprivalomas garnyras
- Maistui saugios pirštinės (ledinėms rankoms)
Metodas:
- Ledinėms rankoms užpilkite maistui tinkamas pirštines 3/4 vandens, tada jas užsiriškite kaip balioną. Išdėliokite ant kepimo skardos ir padėkite į šaldiklį, kol visiškai sustings.
- Kai būsite pasiruošę patiekti, sumaišykite visus punšo ingredientus dideliame dubenyje, maišykite, kad susimaišytų. Būtinai palikite pakankamai vietos ledinėms rankoms.
- Išimkite ledines rankas iš šaldiklio. Saugokitės, kad nesulaužtumėte pirštų, žirklėmis nupjaukite pirštines nuo ledo. Sudėkite į puodą ir patiekite.
Helovino maisto idėjos: raganos pirštai
(Nuo Teksanerino kepimas )
Tobulas Helovino maisto derinys? Kažkas, kas atrodo žiauriai ir skanu. Šie žiauriai smagūs raganos pirštai yra toks malonumas, be jokių gudrybių. Šis sviestinis sausainis, kuris patiekiamas su vaisine braškių uogiene, skonis taip, kaip turėtų būti patiekiamas ant subtilaus, gėlių raštais puošto porceliano ir skaninamas prie arbatos. Tai, žinoma, jei laikote užmerktas akis.
Ingridientai:
- 1 puodelis sviesto, suminkštintas
- 1 puodelis cukraus pudros
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis migdolų ekstrakto
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2 2/3 puodeliai universalių miltų
- 3/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 3/4 puodelio blanširuotų migdolų
- 1/2 – 1 stiklinės braškių uogienės
Metodas:
- Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų ir sviestą. Kai sutirštės, įmaišykite kiaušinį ir ekstraktus ir gerai išmaišykite. Tada suberkite miltus ir druską.
- Kai tešla visiškai susiformuos, uždenkite plastikine plėvele ir laikykite šaldytuve bent 40 minučių arba kol atvės.
- Įkaitinkite orkaitę iki 325 F ir kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kilimėliu.
- Pradėkite iškočioti tešlą, formuodami gabalėlius į pirštų dydį ir formą.
- Norėdami suformuoti piršto formą, suimkite aplink kiekvieno piršto centrą. Naudodami aštrų peilį, iškirpkite linijas į gumbus, kad sukurtumėte tikrovišką vaizdą.
- Prie kiekvieno gabalo galo pridėkite po migdolą kaip nagą, stipriai spausdami.
- Pirštus dėkite ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite 17–22 minutes, kol taps vos auksinės spalvos.
- Kai sausainiai atvės, išimkite migdolus ir, prieš keisdami migdolus, patepkite uogiene ant „nagų guolio“. Būtinai naudokite pakankamai uogienės, kad gautumėte visišką „kruviną“ efektą. Likusią uogienę galite patiekti kaip sausainių padažą.
Helovino receptai: Bloody Mary švirkštai
(Nuo Delish )
Šie siaubingi maži švirkštai yra tokie smagūs, kad negalėsite nustoti juos gaminti (ir mėgautis). Patikrinus visas nerimą keliančias skanias dėžutes, šis skonis pateks tiesiai į kaukolę, jei nebūsite atsargūs.
Žinoma, mėgaukitės šiais ne itin skausmingais šūviais atsakingai ir naudokite tik nemedicininius netikrus švirkštus, kuriuos rasite Amazon .
Ingridientai:
- 2 puodeliai pomidorų sultys
- 8 uncijos degtinės
- 2 šaukštai Worcestershire padažas
- 1 valgomasis šaukštas krienų
- 2 arbatiniai šaukšteliai aštrus padažas
- 1/2 citrinos sultys
- Šviežiai malti juodieji pipirai
Metodas:
- Dideliame dubenyje suplakite visus ingredientus.
- Užpildykite švirkštus mišiniu ir prieš patiekdami atvėsinkite.
Helovino maisto idėjos: Antipasto akių obuoliai
(Nuo Liesoji šakutė )
Tiems iš mūsų, kurie mėgsta tik šiek tiek baisumo, šie antipasto akių obuoliai yra puikus subtilaus, rafinuoto žvilgsnio kiekis. Kiekvienas gali mėgautis šiuo paprastu Helovino užkandžiu, kuris yra baisus ir skanus.
Ingridientai:
- 8 uncijos šviežios čiliegine (arba vyšnios) mocarelos
- 9–10 žalių pimento įdarytų alyvuogių, perpjautų per pusę
- 6 uncijos prosciutto
Metodas:
- Mocarelą nusausinkite, tada išpjaukite mažą apskritimą kiekvieno gabalo centre.
- Į kiekvieno mocarelos rutuliuko centrą įdėkite pusę alyvuogių.
- Apvyniokite prosciutto aplink kiekvieno gabalo pagrindą ir šonus.
- Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve iki penkių valandų.
Helovino maisto idėjos: Moliūgų sūrio kamuolys
(Nuo 2 pieštukas)
Jei grandininio pjūklo žudynės, kaukolės ir kraujas bei vaiduokliškos Helovino apgaulės tikrai nėra jūsų stilius, mes čia jums su šiuo žavingu mažu sūriu moliūgu. Ant šio recepto tiesiog parašyta „svečianti pas uošvę“. Ir pripažinkime – kas gi nemėgsta gero senamadiško sūrio kamuoliuko? Tai visi skoniai, kuriuos mėgstame, ir visi jūsų sveiki Helovino svečiai akimirksniu sutiks.
Ingridientai:
- 16 uncijų grietinėlės sūris, atneštas į kambario temperatūra
- 4 puodeliai aštrus čederio sūris, susmulkinti ir pašildyti iki kambario temperatūros, atskirti
- 1 uncija rančo prieskonių mišinys
- 1/2 puodelis aštrus čederio sūris
- 1 paprikos stiebas
Metodas:
- Stovo maišytuvo dubenyje su mentelėmis sumaišykite grietinėlės sūrį, 3 1/2 puodelio čederio sūrio ir rančo padažo mišinį.
- Sūrio mišinį apvyniokite plastikine plėvele ir suformuokite rutulio formą. Aplink plastikinę plėvelę uždėkite 3–4 storas gumines juosteles, kad sukurtumėte moliūgo formą. Šaldykite mažiausiai keturias valandas.
- Kai sūris 'moliūgas' sustings, išimkite jį iš plastikinės plėvelės ir įspauskite susmulkintą sūrį į šonus. Ant viršaus uždėkite bulgarų pipirų kotelį.
